鉄砲隊純米吟醸平成１７BY：５月１４日

自由が丘「浜ふじ」で和歌山の酒「鉄砲隊純米吟醸H17BY」を楽しんだ。
程良く熟成されているので、勿論、燗で。熱燗まで挙げてから人肌まで戻すと実によい。乳酸香とキャラメル香がマッチして、料理を引き立てる。原酒（１８－１９）だというのについつい、クイクイとのんでしまう。少し残して、２，３週間後を楽しみにする。K先生と至福の時を過ごすことができた。