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燗酒普及協会blog
画像は著作権、肖像権に配慮し、一部モザイク処理を行っています。
2008年11月22日土曜日
大吟醸福小町美酔冠
自宅で久々に酒を飲んだ。
常温で寝かせておいた福小町をからすみのあてで楽しんだ。もちろん大根をスライスして、挟んで並べた。飲み、食べるほどに酒の甘みが増してくる。二十歳になった娘と一緒にゆっくりと楽しんだ。
からすみが終わった後はブルサンをあてにもう少し飲んだ。ようやく娘とも酒が飲めるようになり色々と楽しみである。
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