三浦の魚と燗酒

今夜は一人で燗酒と魚料理を楽しんだ。
鰺づくしは逸品であった。刺身の脂の載りといい、フライのホクホク感と言い、味噌たたきのうまさといい、お勧めである。あおり烏賊の天婦羅も身が厚くうまい。蛤の酒蒸しも大ぶりでとてもよい。今日は得をした感じで、徳利をゆっくりと２本空けて充実した時空を楽しむことができた。