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燗酒普及協会blog
画像は著作権、肖像権に配慮し、一部モザイク処理を行っています。
2007年10月31日水曜日
浜ふじ:10月31日
3週間前の酒をようやく燗でいただくことができた。
程良く花開いて、柔らかな口当たりであっという間に瓶底になる。
カウンターの隣に座った常連のK氏夫妻が千代むすび強力をつらそうに
飲んでいたので、燗をつけて味わって貰うと、あっという間に4合瓶が
空いてしまった。器による味の違いも実践して、理解してもらえた。
〆はいつもの通り、蕎麦。
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