久礼：８月１５日

自宅にて吟醸無濾過久礼を飲む。
始め日向燗で飲むが酸がやや甘味を押しているので、温度をあげる。
ぬる燗から熱燗でバランスが良く成る。
つまみは缶詰を探し、秋刀魚の蒲焼きと焼き鳥。
結構いける。
２合ほど飲んで心地よくなった。