追浜「東玉」で燗酒：４月７日

職場の歓迎会で久々に東玉へやってきた。
いつものように、黒帯のぬる燗からはじめ、るみ子の酒のぬる燗へと移っていく。相変わらずどちらも料理をうまくしてくれる。るみ子の酒は日本酒が苦手という人にも心地よく受け入れられていた。

酒一筋蔵元を囲む会：３月２５日

池袋の楽旬堂坐唯杏で酒一筋の蔵元を囲む会が開かれた。
赤磐雄町を堪能し、料理のうまさに幸せになり、そして三味線のライブと、最高の会であった。

本日のメニューは貝づくし。

備前焼の器も使い放題。

白ばい貝、尻高潮煮

ムール貝バター蒸し、帆立粕漬け、ジャコと大根葉炒め

蜆潮汁

みる貝、赤貝、床節

炭火焼　サザエ

漬物盛り合わせ

はまぐり

粒貝　飛龍頭


北寄貝、山独活掻き揚げ

平貝霰蕎麦

練乳苺杏仁豆腐

追浜「かっぱ」：３月１１日

三人で久々に追浜のかっぱへ行った。
もちろん燗酒で、大徳利がみるみる空いていく。都合、６本位か。つまみは脂っぽいものが多かった。３時間以上かけて、満腹になった。

樽一会：３月８日

第６３回の樽一会が開かれた。
しぼりたての生酒に合わせたあっさり目の料理が続く。


鶴齢蔵元

七田蔵元

浦霞蔵元

乾杯の発声は木久扇師匠















「黒猫のタンゴ」作曲者の小森先生もご満悦。

久々に追浜「味処 石笑」で燗酒：2月24日

ゆっくりと燗酒を楽しむ。今夜はめとういかづくし。
刺身、天ぷら、生姜焼き。新鮮で美味い。徳利1本だけで十分満足し、締めは暖かい蕎麦。