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燗酒普及協会blog
画像は著作権、肖像権に配慮し、一部モザイク処理を行っています。
2008年12月31日水曜日
年越しの酒:真澄あらばしり樽酒
年越しの酒は頂き物の真澄。
ラベルの真ん中に大きく名前が記されている。父の日に、名入れ大吟醸は毎年贈っているが、自分の名入りをいただくのは初めてである。
程よく杉の香りがつき、濃い味わいの甘味がすっと喉を通り抜けていく。
二十歳になった娘とゆっくりと味わう。
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