金星寒冴を熱燗で：３月２２日

頂き物の金星寒冴をやはり頂き物の燗付け器で熱燗にした。
酸味が心地よく、じっくりと味わいが広がる。ブルサンとカブリを取り出し、至福の時を過ごす。久々に自宅で酒を飲んだ。うまみのある酒の燗はあっという間に酔い心地に誘ってくれる。